Bu baskı, Proje Çalışmaları kitabının, Meslek Yüksekokullarının Kimya Teknolojisi Programlarındaki ilgili dersler doğrultusunda gözden geçirilerek, çeşitli örnekler ve problemler de içerecek şekilde yeniden hazırlanmış bir formudur.
Kitap, Meslek Yüksek Okulları, Mühendislik Fakülteleri, Fen Fakülteleri ve Fen Bilimleri Enstitülerinin çeşitli bölümlerinde temel ve/veya seçmeli ders olarak okutulmakta olan "Temel İşlemler" içerikli ön lisans, lisans ve yüksek lisans programlarına katkıda bulunabilmek amacıyla özet bilgiler içermekte olup, genellikle uygulamaya yönelik nitelikte hazırlanmıştır.
(Önsözden)
Konu Başlıkları
| Fizokimyasal Sistemler |
| Güç Üniteleri |
| Akışkanlar Mekaniği |
| Isı Transferi, Isı Transfer Cihazları |
| Kütle Transferi ve Faz Dengeleri |
| İşletme Ekipmanları |