Özlem Tokuşoğlu
Mart 2026
475.00 TL İndirimli: 441.75 TL(%7)
Gıda Stabilizatörleri: Kimyası, Teknolojisi ve Uygulama Alanları kitabım; gıda sektöründe, gıda takviyeleri, gıda katkı maddeleri sektörlerinde, ilaç sektöründe, kimya ve malzeme bilimi alanlarında...
Nuray Girginer
Mart 2026
450.00 TL İndirimli: 418.50 TL(%7)
Kitapta; DP ile modelleme, çözüm teknikleri (grafik çözüm, Simpleks çözüm), çözümlerin kaynaklar açısından ekonomik yorumları (dualite-gölge fiyat) ve duyarlılığı, TSP ile modelleme...
Filiz Giray
Mart 2026
679.00 TL İndirimli: 631.47 TL(%7)
Maliye Tarihi adlı bu kitabın yazılmasında, bu alanda bir bütün olarak kamu maliyesini ele alıp, tarihsel açıdan inceleyen eserlerin olmamasının önemli etkisi olmuş. Tarih, günümüzü anlamanın ve...