Kitapta, gıdada taklit ve tağşişin hukuk sistemimizde ne şekilde tanımlandığı her boyutuyla ele alınmış, bu haksızlığı önlemek amacıyla geliştirilen tedbir ve yaptırımları anlamlandırma çabasına girişilmiş, bu politikanın uygulamadaki karşılığı ile yeterliliği sorgulanmış, Tarım ve Orman Bakanlığının bu kapsamda yürütmekte olduğu faaliyetlere hukuki bir çerçeve çizilmeye çalışılmıştır. Bakanlığın bu doğrultuda yürüttüğü faaliyetlerin uygulamadaki görünümü, konuya ilişkin yargı kararları incelemeye tabi tutularak somutlaştırılmıştır.

Gıdada taklit ve tağşişle etkin bir hukuki mücadele, bu konuya kamuoyunun duyarlılığının artırılabilmesi için yeterli düzeyde bilimsel çalışmanın ortaya konulmasını da gerekli kılmaktadır. Bu sorumluluk diğer birçok hukuk disiplininde olduğu gibi aynı zamanda idare hukuku disiplininin de üzerindedir. Maalesef ülkemizde, doğrudan gıdada taklit ve tağşişi önleyici hukuk politikası bağlamında idare hukuku boyutuyla ele almış bilimsel çalışma sayısı yeterli düzeyde değildir. Kitabın bu noktada, gıdada taklit ve tağşişe karşı kamuoyunda oluşması gereken duyarlılığı artırma ve bu haksızlığa karşı hukuki bir çerçeve çizerek bilimsel bir bakış açısı getirme amacı bulunmaktadır.