|
İÇİNDEKİLER
İçindekiler
Önsöz 7
Giriş 23
1. Bölüm
KALİTE KAVRAMI VE KALİTENİN UNSURLARI
A. KALİTE KAVRAMI 30
1. Kalite Kavramının Gelişimi 30
2. Kalite Kavramı 33
3. Kalite ile İlgili Diğer Kavramlar 36
4. Kalite Bakışından Toplam Kalite Anlayışına 41
B. KALİTENİN UNSURLARI VE BOYUTLARI 44
1. Kalitenin Unsurları 44
1.1. Tasarım Kalitesi 45
1.2. Uygunluk Kalitesi 45
1.3. Kullanım Kalitesi 46
1.4. Dağıtım Kalitesi 46
1.5. İlişki Kalitesi 46
1.6. Ergonomik Kalite 46
1.7. Çevreye Uyum/Duyarlılık Kalitesi 47
2. Kalitenin Boyutları 47
BÖLÜM ÖZETİ 50
2. Bölüm
KALİTE KONTROL VE KALİTE KONTROL MALİYETLERİ
A. KALİTE KONTROL 55
1. Kalite Kontrol Kavramı 56
2. Kalite Kontrolün Önemi 58
3. Kalite Kontrolün Amaçları 60
4. Kalite Kontrolün Yararları 62
5. Toplam Kalite Kontrol (TKK) 63
B. KALİTE MALİYETLERİ VE OPTİMİZASYONU 64
1. Kalite Maliyetleri 64
1.1. Önleme ve Koruma Maliyeti 66
1.2. Ölçme ve Değerlendirme Maliyetleri 69
1.3. Başarısızlık Maliyetleri 70
1.4. Hatalı Mal Maliyetleri 70
1.5. Toplam Kalite Maliyeti 72
2. Kalite Maliyetlerinin Optimizasyonu 73
BÖLÜM ÖZETİ 75
3. Bölüm
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ
A. TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ (TKY) 79
1. Toplam Kalite Yönetimi (TKY) Kavramı 79
2. TKY‘nin Amacı 84
3. TKY‘nin İlkeleri 88
B. TKY‘YE GEÇİŞ SÜRECİ VE TKY’NİN SONUÇLARI 91
1. TKY’ye Geçiş Süreci 91
2. TKY‘nin Sonuçları 99
3. TKY‘ye Yöneltilen Eleştiriler 101
4. TKY Uygulamalarında Karşılaşılan Sorunlar 103
BÖLÜM ÖZETİ 105
4. Bölüm
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNDE SÜREKLİ İYİLEŞME VE KRİTİK BAŞARI FAKTÖRLERİ
A. SÜREKLİ İYİLEŞME 109
1. Deming’in 14 İlkesi 110
2. Kaizen (Sürekli İyileşme) 111
3. Sürekli İyileşme ve İnovasyon 114
4. Deming Çevrimi 117
5. Kalite Çemberleri (KÇ) 119
5.1. KÇ‘nin Amaç ve Yararları 121
5.2. KÇ‘nin İşleyişi 122
6. Öneri ve Ödül Sistemi 123
7. Sınırsız İyileşme 124
B. TKY’NİN KRİTİK BAŞARI FAKTÖRLERİ 124
1. Başarı Faktörlerini Belirleme Çalışmaları 124
2. TKY Kritik Başarı Faktörleri 127
2.1. TKY Kritik Başarı Faktörlerinin Boyutları 130
2.2. TKY Kritik Başarı Faktörü Olarak Takım Ruhu 131
3. TKY Kritik Başarı Faktörlerinin Yararları 132
BÖLÜM ÖZETİ 133
5. Bölüm
İSTATİSTİKSEL KALİTE KONTROLÜ
A. KALİTE İYİLEŞTİRME ARAÇLARI 137
1. 5N 137
2. 5S (5 adım: 5 steps) 138
3. 5N 1K 138
4. 3M 1İ 1B Kontrol Listesi 139
5. 3MU Kontrol Listeleri 139
6. Yeni Geliştirilen İyileştirme Araçları 140
B. İSTATİSTİKSEL KALİTE KONTROLÜ 142
1. İstatistiksel Kalite Kontrolünde 7 Araç 143
1.1. Pareto Diyagramı 143
1.2. Sebep–Sonuç Diyagramı 144
1.3. Histogram 145
1.4. Kontrol (Çetele) Tablosu 146
1.5. Saçılma Diyagramı 147
1.6. Gruplandırma 148
1.7. Kontrol Çizelgeleri 149
2. 7 Yeni Araç 150
2.1. İlişki Diyagramı 150
2.2. Beyin Fırtınası 152
2.3. Ağaç Diyagramı 153
2.4. Matriks Diyagramı 155
2.5. Matriks Veri Analiz Diyagramı 156
2.6. Proses Karar Program Tablosu 157
2.7. Ok Diyagramı 158
BÖLÜM ÖZETİ 161
6. Bölüm
KALİTE GÜVENCE SİSTEMLERİ
A. KALİTE GÜVENCESİ VE KALİTE GÜVENCE SİSTEMLERİ 167
1. Kalite Güvence Kavramı 167
2. Kalite Güvence Sistemleri ve Gelişimi 168
3. Kalite Güvence Sistemleri ve TKY 171
B. ISO 9000 KALİTE GÜVENCE SİSTEMLERİ 175
1. ISO 9000 Kalite Güvence Sistemleri ve İçeriği 175
1.1. ISO 9000: 1994 Standardının İçeriği 177
1.2. ISO 9001: 2000 ve ISO 9001: 2008 Standartlarının İçeriği 178
2. ISO 9001: 2000 Revizyonunun Faydaları 182
3. ISO 9001: 2008 Revizyonunun Getirdiği Değişiklikler 184
4. ISO 9001: 2015 Standardı (Revizyonu) 184
4.1. ISO 9001: 2015 Standardının İçeriği 185
4.2. ISO 9001: 2015 Standardının Temel Özellikleri 186
4.3. ISO 9001: 2015 Standardının Faydaları 187
5. ISO 9000 Kalite Güvence Sistemleri’nin Amacı 188
6. ISO 9000 Kalite Güvence Sistemleri‘nin Yararları 189
7. KGS Uygulamalarında Karşılaşılan Güçlükler 190
8. ISO 9000 Belgesi Nasıl Alınır? 192
BÖLÜM ÖZETİ 194
7. Bölüm
KALİTE EL KİTABI VE BELGELERİN DÜZENLENMESİ
A. KALİTE EL KİTABI İLE İLGİLİ TEMEL BİLGİLER 199
1. Kalite Sistem Dokümantasyonu 200
2. Kalite El Kitabının Tanımı ve İçeriği 204
3. Kalite El Kitabının Amacı 207
4. Kalite El Kitabı Hazırlanırken Göz Önünde Bulundurulması Gereken Hususlar 208
5. Kalite El Kitabının Hazırlanma Aşamaları 208
B. BELGELERİN DÜZENLENMESİ VE YÜKÜMLÜLÜKLER 209
1. Müracaat 209
1.1. Müracaatta Gerekli Belgeler ve İlgili Esaslar 210
1.2. Müracaatın Değerlendirilmesi ve Tetkik 210
1.3. Tetkik Sonuçlarının Değerlendirilmesi 212
2. Belgenin Verilmesi 213
3. Gözetim Tetkikleri 214
4. Belgenin Yenilenmesi ve Kalite Güvence Modelinin Değiştirilmesi 214
5. Belge Sahibi Kuruluşun Yükümlülükleri 215
6. TSE‘nin Sorumlulukları 217
BÖLÜM ÖZETİ 219
8. Bölüm
KIYASLAMA (BENCHMARKING)
KAVRAMI VE TÜRLERİ
A. KIYASLAMA KAVRAMI VE ÖNEMİ 223
1. Kıyaslama (Benchmarking) Kavramı 225
2. Kıyaslamanın Gelişimi 227
3. Kıyaslamanın Amaçları 229
4. Kıyaslamanın Nedenleri 231
5. Kıyaslamanın Önemi 232
6. Kıyaslamanın Yararları 235
B. KIYASLAMA TÜRLERİ 237
1. Seçilen Ortağa Göre Kıyaslama Türleri 238
1.1. Kuruluş İçi Kıyaslama 238
1.2. Rekabetçi Kıyaslama 239
1.3. Fonksiyonel Kıyaslama 240
1.4. Jenerik Kıyaslama 240
2. Odaklanılan Konuya Göre Kıyaslama Türleri 241
2.1. Ürün Odaklı Kıyaslama 241
2.2. Süreç Odaklı Kıyaslama 242
2.3. Performans Odaklı Kıyaslama 243
2.4. Stratejik Kıyaslama 243
BÖLÜM ÖZETİ 245
9. Bölüm
KIYASLAMA SÜRECİ, İLKELERİ VE BAŞARI FAKTÖRLERİ
A. KIYASLAMA SÜRECİ VE İLKELERİ 249
1. Kıyaslama Aşamaları 249
2. Kıyaslama Bilgi Paylaşım Kuralları (Avrupa Benchmarking Code of Conduct) 254
2.1. Hazırlık İlkesi 256
2.2. Yürütme İlkesi 256
2.3. Değişim İlkesi 257
2.4. Gizlilik İlkesi 257
2.5. Kullanım İlkesi 257
2.6. Hukuka Uygunluk İlkesi 258
2.7. Tamamlama İlkesi 258
2.8. Anlama ve Anlaşma İlkesi 259
B. KIYASLAMA BAŞARI FAKTÖRLERİ 259
1. Kıyaslama Çalışmasında Dikkat Edilecek Hususlar 259
2. Kıyaslama Başarı Faktörleri 260
3. Kıyaslama Başarı Göstergeleri 262
4. Kıyaslama Uygulamalarında Karşılaşılan Sorunlar veya Yapılan Hatalar 264
BÖLÜM ÖZETİ 267
10. Bölüm
TAM ZAMANINDA ÜRETİM (JUST IN TIME) VE
YALIN ÜRETİM
A. TAM ZAMANINDA ÜRETİM 271
1. Tam Zamanında Üretim Sistemi 272
2. Tam Zamanında Üretim Sisteminin Önemi 273
3. Tam Zamanında Üretim Sistemi’nin Amaçları 275
4. Tam Zamanında Üretim Sistemi’nin Özellikleri 277
5. Tam Zamanında Üretim Sistemi’nin Yararları 278
B. TAM ZAMANINDA ÜRETİM UYGULAMASI VE KANBAN 279
1. Tam Zamanında Üretim Sistemi Uygulaması 279
2. Tam Zamanında Üretim Sistemi’nin Elemanları 280
3. Tam Zamanında Üretim Sistemi’nin Aşamaları 282
4. İtme–Çekme Sistemleri ve TZÜ’de Kanban 286
5. Kanban 288
C. YALIN ÜRETİM VE TOPLAM ÜRETKEN BAKIM 291
1. Yalın Üretim 291
1.1. Yalın Üretimin Özellikleri 293
1.2. Yalın Düşüncenin İlkeleri 295
1.3. Yalın Üretim Teknikleri 298
2. Toplam Verimli (Üretken) Bakım 302
2.1. Toplam Verimli Bakımın İçeriği 303
2.2. Toplam Verimli Bakımın Amacı 305
BÖLÜM ÖZETİ 307
11. Bölüm
EFQM MÜKEMMELLİK MODELİ
A. EFQM MÜKEMMELLİK MODELİ 313
1. Mükemmellik ve İlgili Kavramlar 313
2. Kalite Ödülleri 315
3. EFQM Modelinin Gelişimi 316
4. EFQM Modelinin Kapsamı 318
5. EFQM Modelinin İçeriği 320
6. EFQM Mükemmellik Modelinin Önemi ve Amaçları 331
7. EFQM Mükemmellik Modelinin Yararları 333
B. RADAR VE EFQM MODELİ KRİTER AĞIRLIKLARI 334
1. RADAR 334
2. EFQM Mükemmellik Ödülü Sürecinde Puanlama ve Kriter Ağırlıkları 337
BÖLÜM ÖZETİ 340
12. Bölüm
DIŞ KAYNAK KULLANIMI (OUTSOURCING),
TAGUCHI VE ALTI SİGMA
A. DIŞ KAYNAK KULLANIMI (OUTSOURCING) 345
1. Dış Kaynak Kullanımı Kavramı 345
2. Dış Kaynak Kullanımının Kapsamı 347
3. Dış Kaynak Kullanımının Önemi 349
4. Dış Kaynak Kullanımının Yararları 350
5. Dış Kaynak Kullanımı Süreci 353
5.1. Yetkinlik Analizi 353
5.2. Değerlendirme ve Onaylama 353
5.3. Sözleşmenin Düzenlenmesi 354
5.4. Proje Değerlendirme ve Transfer 354
5.5. İlişki Geliştirme 354
5.6. Sözleşmenin Sonlanması 354
B. TAGUCHI YÖNTEMİ 355
1. Taguchi Deney Tasarım Yöntemi Kavramı 355
2. Taguchi Yönteminin Kapsamı 356
3. Taguchi Yönteminin Önemi ve Yararları 361
C. ALTI SİGMA (6 ) VE YALIN ALTI SİGMA 362
1. Altı Sigma Kavramı 362
2. 6 Süreç Geliştirme Aşamaları 363
3. Altı Sigma Uygulamaları için Kritik Başarı Faktörleri 364
4. Altı Sigma Uygulamalarının Amacı ve Yararları 365
5. Yalın Altı Sigma 365
6. Yalın Altı Sigma’nın Anahtarları 366
7. Yalın Altı Sigma Yasaları 367
BÖLÜM ÖZETİ 369
13. Bölüm
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNDE MÜŞTERİ TATMİNİ
A. MÜŞTERİ TATMİNİ 374
1. Dış Müşteri Tatmini Kavramı 376
1.1. Dış Müşteri Tatmin Unsurları 379
1.1.1. Ürün Kalitesi 379
1.1.2. Fiyat 380
1.1.3. Teslim Zamanı ve Cevap Verme Süresi 380
1.1.4. Müşteri İlişkileri 380
1.1.5. Satış Sonrası Hizmetler 381
2. Müşteri Tatmininin Ölçümü 382
B. TKY’DE İÇ MÜŞTERİ KAVRAMI 385
1. İç Müşteri Tatmini 386
1.1. İç Müşteri Tatmin Unsurları 388
1.1.1. Çalışma Ortamı ve Motivasyon 388
1.1.2. Sosyallik ve Dayanışma 389
1.1.3. Örgütsel Bağlılık ve Katılım 390
1.1.4. Öğrenme ve Gelişme 391
1.1.5. Ergonomi 392
1.1.6. Öneri ve Ücret/Ödül Sistemi 393
1.1.7. Örgüt İçi Garantiler 393
2. İç Müşteri Tatmini–Dış Müşteri Tatmini İlişkisi 394
3. Müşteri Değeri ve Müşteri Tatmini 396
4. Müşteri Sadakati 397
BÖLÜM ÖZETİ 399
14. Bölüm
SINIRSIZ İYİLEŞME
A. SINIRSIZ İYİLEŞME 403
1. Sınırsız İyileşme Kavramı 403
2. Sınırsız İyileşmenin Kapsamı 404
3. Sınırsız İyileşmenin Önemi 407
4. Sınırsız İyileşmenin Amacı 408
5. Sınırsız İyileşmenin İlkeleri 409
6. Sınırsız İyileşme Uygulama Sistematiği 409
7. Kritik Başarı Faktörleri 411
8. Sınırsız İyileşmenin Kısıtları 412
9. Kamu Sektöründe Sınırsız İyileşme 413
10. Sınırsız İyileşme Uygulamalarında Karşılaşılabilecek Sorunlar 413
11. Yöneltilebilecek Eleştiriler 414
12. Sınırsız İyileşme ve Sürekli İyileşme 415
13. Sınırsız İyileşmede Takım Ruhu 416
B. SINIRSIZ İYİLEŞME UYGULAMASI 417
1. Araştırmanın Amacı 417
2. Araştırmanın Kapsamı ve Yöntemi 417
3. Bulgular ve Tartışma 417
3.1. Cinsiyet 418
3.2. Yönetim Görevi 418
3.3. TKY Faktörüne İlişkin Bulgular 419
3.4. Sınırsız İyileşme Faktörüne İlişkin Bulgular 419
3.5. Katılım Faktörüne İlişkin Bulgular 420
3.6. İyileştirme Faktörüne İlişkin Bulgular 420
3.7. Performans Faktörüne İlişkin Bulgular 421
4. Sonuç ve Öneriler 423
BÖLÜM ÖZETİ 424
Kaynakça 427
Kavram Dizini 439 |