Kategoriler
Eser Adı Yazar Yayınevi Açıklama İçindekiler Barkod
Arama  
Ana Sayfa Sipariş Takip Üyelik Yardım İletişim
 
 
Bülten
   

×
Toplu Beslenme Sistemleri
Eylül 2021 / 1. Baskı / 421 Syf.
Fiyatı: 352.00 TL
Temin süresi 2-3 gündür.
 
Sepete Ekle
   
Konu Başlıkları
Toplu Beslenme Endüstrisi
Beslenme İlkeleri
Mutfak Planlama
Mutfak Ekipmanları
Menü Planlama
Yemek Üretimi
Satın Alma ve Depolama
Gıda Güvenliği
Hijyen ve Sanitasyon
Mutfaklarda Temizlik ve Dezenfeksiyon
Toplu Beslenme ve Kalite
Barkod: 9786052473160
Yayın Tarihi: Eylül 2021
Baskı Sayısı:  1
Ebat: 16x24
Sayfa Sayısı: 421
Yayınevi: Dora Yayıncılık
Kapak Türü: Karton Kapaklı
Dili: Türkçe
Ekler: -

Jane Ogden
Haziran 2024
130.00 TL
Sepete Ekle
Dan Benardot ...
Mart 2024
750.00 TL
Sepete Ekle
Hasan Kılıçgün
Mart 2023
385.00 TL
Sepete Ekle
 
Kitap
Bülten
Kitap
Kitap
İndirimli Kitaplar
 
 
Ana Sayfa | 2021 Kaynakça Dokümanı | Hakkımızda | Bülten | Kişisel Verilerin Korunması | Yardım | İletişim

Seçkin Yayıncılık San. Tic. A.Ş.
Copyright © 1996 - 2024