Alternatif turizm kavramı; önlisans, lisans ve lisansüstü düzeyde birçok üniversitede ders olarak okutulmaktadır. Bu kapsamda, Türkçe dilinde bu kavramı ele alan sınırlı sayıda kitabın var olduğu bilinmektedir. Bu kitabın yayımlanmasının temel amacı; Türkiye özelinde alternatif turizm türlerini ortaya koymak ve Türkiye'nin sahip olduğu turistik arz kaynaklarını alternatif turizm perspektifinden ele almak suretiyle bilhassa turizm akademisyenleri ile öğrencilerine, turizm sektörü çalışanları ile temsilcilerine katkı sağlayabilmektir.

Bu kitap; Türkiye'nin 11 farklı üniversitesinde görev yapan 19 yazar tarafından kaleme alınmış 18 bölümden bir başka deyişle alternatif turizm çeşidinden oluşmaktadır.

(Önsözden)