| Turizm ve Seyahatin Tarihsel Gelişimi |
| Bir Roma Başkenti Olarak Nikomedeia |
| Estetiğin Boyutları Çerçevesinde Kent Estetiğinin |
| Turizm İle Bağının Değerlendirilmesi |
| Yiyecek İçecek İşletmelerinde |
| İş Sağlığı ve Güvenliğinin Önemi |
| Gastronomi Turizmi |
| Turizm İşletmelerinde İnsan Kaynakları |
| Politikası Olarak İçsel Pazarlama |